イカのかりん揚げ

居酒屋や定食屋で見かけることの多いイカのかりん揚げ。外はカリッと香ばしく、中はやわらかな食感に、甘辛いタレが絡む一品です。この記事では、かりん揚げの特徴や由来、家庭で作る際のポイントまでを分かりやすくまとめます。イカのかりん揚げの特徴食感の...