ビール職人

ビール好きの間でよく耳にする「ブルワー」という言葉。クラフトビールの人気が高まるにつれて、ブルワーという職業にも注目が集まっています。しかし、「ブルワーとは具体的に何をする人なのか」「ビール工場で働く人全員がブルワーなのか」と疑問に思う方も...