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クラフトビールとは?特徴・種類・普通のビールとの違いをわかりやすく解説

クラフトビールという言葉を耳にする機会が増えました。スーパーやコンビニだけでなく、専門店や飲食店でも多くの種類が並び、「普通のビールと何が違うの?」と気になる人も多いのではないでしょうか。この記事では、クラフトビールの意味や特徴、代表的な種...
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お酒の種類をまるっと解説(はじめての人にもわかりやすく)

「お酒」と一口にいっても、原料や製法の違いで味わいも度数も大きく変わります。ここでは発酵酒・蒸留酒・混成酒の3カテゴリに分けて、代表例・味の傾向・飲み方のヒントまで一気に整理します。1. 発酵酒(醸造酒):原料を発酵させてそのまま飲む酵母が...
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