サンドイッチ

バインミーとは、ベトナムで広く親しまれているサンドイッチの一種です。フランスパンに肉や野菜、ハーブなどを挟んだ料理で、ベトナムを代表するストリートフードとして世界中で人気を集めています。近年では日本でも専門店が増え、本場の味を楽しめる機会が...

フランスのカフェやビストロで定番メニューとなっている「クロックムッシュ」と「クロックマダム」。名前も似ていますが、実はちょっとした違いがあります。ここでは、その特徴や由来をわかりやすくご紹介します。クロックムッシュとは？クロックムッシュ（C...