ラム肉

ジンギスカンの概要ジンギスカンとは、羊肉（主にラム肉やマトン）を野菜と一緒に焼いて食べる日本の料理で、特に北海道を代表する郷土料理として知られています。専用の鉄板を使って焼く独特のスタイルが特徴で、家庭料理としても外食としても広く親しまれて...