加工食品

朝食やバーベキュー、お弁当のおかずとして身近な「ソーセージ」。しかし、「ソーセージとは何か？」と聞かれると、明確に説明できる人は意外と少ないかもしれません。この記事では、ソーセージの定義、ハムとの違い、種類、歴史まで、基礎からわかりやすく解...