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ソルビットとは?甘味料としての特徴と注意点をわかりやすく解説

「ソルビット」という名前を、シュガーレスガムやキャンディの原材料表示で見かけたことはありませんか?健康志向の高まりとともに使用が広がっている成分ですが、実際にはどのようなものなのでしょうか。本記事では、ソルビットの正体・特徴・メリット・注意...
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