ケーキ

赤い苺と白い生クリーム、ふんわりスポンジ。誕生日も、なんでもない日も、気づけば選んでしまう日本の定番ケーキです。実は「ショート」は“短い”ではなく、製菓用語が由来。そこから日本独自に育ったのが、私たちの知っているショートケーキです。「ショー...