五徳

五徳とはどんな道具？「五徳（ごとく）」とは、鍋や釜を安定して置くための金属製の台のことです。昔のかまどや七輪、現在のガスコンロに至るまで、火の上に鍋を支えるために欠かせない道具として利用されてきました。鉄製で輪の形をしており、そこから3本の...